II. Indice de Precios al Consumidor
Analizando la evolución completa del año 1994, resulta interesante analizar la apertura del IPC en bienes, servicios privados y servicios públicos. En efecto, según se muestra en el Cuadro 4.4, los bienes continúan marcando una tasa de variación decreciente desde el inicio del Plan de Convertibilidad, registrándose en 1994 un leve incremento del 1,7%, cifra que se encuentra por debajo del promedio del nivel general del IPC. Dentro de dicho rubro, los incrementos más importantes en 1994 los registraron los siguientes productos: café (62,6%), pescados y mariscos frescos (19,9%), y frutas frescas (15,2%).
Por su parte, los servicios privados han tenido una reducción importante durante 1994. En este sentido, se puede captar la tendencia de esta evolución a través de las tasas de inflación de doce meses, en las que se observa que las variaciones del conjunto de servicios privados superan a las del nivel general, aunque convergen hacia él (Gráfico 4.5).
Entre los principales componentes de los servicios privados que tuvieron mayor impacto sobre la variación ocurrida en 1994, se encuentran: hotel y excursiones (con una variación del 13%), servicios prepagos (8,5%), educación formal (8,3%) y alquiler de la vivienda (8%).
Resulta interesante el análisis de los servicios públicos, los que experimentaron un importante crecimiento durante 1994. Dicho comportamiento se explica fundamentalmente por tres componentes: ómnibus de corta distancia (24,3%) electricidad y servicios sanitarios (8,3%), gas y otros combustibles (5,3%), siendo algunos de estos últimos servicios públicos recientemente privatizados cuyas condiciones de provisión están sujetas a regulaciones institucionales.
GRAFICO 4.4
TASAS DE INFLACION DE 12 MESES

Abriendo por capítulos la variación del Indice de Precios al Consumidor, puede observarse que durante el año 1994 los capítulos Salud, Transporte y Comunicaciones y Esparcimiento son los que más han crecido y contribuído a la variación registrada en el nivel general. Es de destacar que el capítulo Alimentos y Bebidas, si bien presenta un crecimiento del 1,6%, su incidencia en el promedio ha disminuído respecto a años anteriores. Finalmente, la única baja registrada como en el año anterior, es la del capítulo Indumentaria (-1,8%).

El comportamiento del índice de precios al consumidor para el cuarto trimestre aparece explicado de manera uniforme por las tres agrupaciones, bienes, servicios privados, y servicios públicos cuyas tasas de variación respecto al trimestre anterior fueron de 0,8%. (Cuadro 4.6).
Analizando la estructura de las mismas, el aumento ocurrido en Bienes se debe a las subas en "frutas frescas" (30,8%), "carne de aves frescas" (15,1%) y "aceite mezcla" (6,8%). Las bajas más importantes se registraron en: "verduras tubérculos y legumbres frescas" (-8,5%), "huevos" (-7%), y "quesos blandos y untables"(-3,8%). Respecto a la agrupación Servicios Privados, el incremento de la misma se explica por las subas en los rubros de "transporte (turismo)" (4,6%) y "hotel y excursiones" (4,4%), mientras que las bajas más relevantes se encontraron en los rubros "refrigerio" (0,5%), y "reparación de aparatos eléctricos" (0,7%).

Finalmente, el aumento de los Servicios Públicos se debe a los rubros "electricidad" y "teléfonos" que registraron el 2,9% y 1,5%, respectivamente.
En la apertura por capítulos de la canasta del IPC (Cuadro 4.7), los rubros "Esparcimiento" y "Alimentos y Bebidas" aparecen con mayor incidencia en la evolución del índice con incrementos del 2,6% y 1,0% respectivamente, evidenciándose en el primer caso un fuerte componente estacional. Por otra parte, el rubro "Indumentaria" continúa registrando deflación durante el cuarto trimestre.